닫기
지금은 관광객들로 붐비는 교토 가모가와 강변에 위치한 폰토초는, 게이샤와 마이코가 활동하는 교토를 대표하는 하나마치(花街)입니다.
이곳에서 고기 요리를 창작 일식으로 선보이는 것으로 유명한 ‘호쇼안(烹祥庵)’의 와규 스끼야끼가 큰 인기를 끌고 있습니다.
입안에서 녹아내리는 듯한 부드러움과 진한 감칠맛, 섬세한 마블링의 풍미를 충분히 만끽할 수 있으며, 한 입 한 입마다 와규 본연의 고급스러운 맛을 즐기실 수 있습니다.
가격의 비밀은 브랜드나 등급에 집착하지 않고, 신뢰할 수 있는 정육점에서 엄선된 최상의 품질의 고기를 들여오기 때문입니다.
"좋은 재료라고 해서, 인기 있는 스끼야끼라고 해서 고가로 책정하는 것이 아니라, 누구나 즐길 수 있는 가격으로 드셨으면 좋겠다"는 가게 주인의 세심한 배려와 진심이 담겨 있습니다.
부담 없이 맛있는 스끼야끼와 계절 요리를 즐길 수 있는 것을 콘셉트로 한 가게입니다.
가게 내부의 가모가와 강변은 바닥부터 천장까지 이어지는 유리창으로 되어 있어, 사계절에 따라 변하는 교토 가모가와의 운치를 만끽할 수 있습니다.
교토의 전통적인 스타일로 "가모가와의 가와유카"가 있습니다. 강변에 위치한 가게들은 이 기간이 되면 일제히 강변에 테라스 좌석을 마련해, 가모가와를 가까이에서 바라보며 바람과 공기를 느끼면서 식사를 즐길 수 있습니다. 자연이 가득한 낮의 풍경과 은은한 불빛이 비추는 밤의 풍경은 가모가와를 더욱 아름답게 물들이며, 교토를 찾은 소중한 추억으로 깊이 새겨질 것입니다.
・￥10,000 쿠로게와규 스끼야끼 코스
・￥9,500 후지산 용암석 쿠로게와규 야끼니쿠 코스 〜키와미(極)〜
가와유카 기간（5/1-9/30)※이 기간 동안은 스끼야끼 코스 제공이 없습니다.
・￥9,300 후지산 용암석 쿠로게와규 야끼니쿠 코스 〜키와미(極)〜
・￥9,000 후지산 용암석 쿠로게와규 야끼니쿠 코스 〜히비키(響)〜
| 주소 | 교토시 나카교구 폰토쵸도오리 시죠아가루 나베야쵸 227 자광회관 1F (京都市中京区先斗町 四条上ル鍋屋町227 紫光會館 1F) |
|---|---|
| 전화번호 | 075-255-2635 |
| 휴업일 | 월요일 |
| 영업시간 | 17:00～23:00(L.O.22:30) ※ 5월 1일～9월 30일 노료유카(納涼床) 이용을 희망하시는 분은 호쇼안 (烹祥庵)으로 예약부탁드립니다. |
| 오시는 길 | 한큐교토선 가와라마치역(河原町駅) 도보 3분 케이한혼센 기온시죠역(祇園四条駅) 도보 3분 |