令人不禁想問「這麼實惠的價格就可以品嚐到壽喜燒嗎？」

能以驚人的實惠價格提供高品質的壽喜燒，祕密在於並不拘泥於品牌或等級，而是選擇真正優質的肉品，並由信賴的精緻肉品店嚴格挑選。「不希望因為是好食材就刻意哄抬價格，而是希望能讓大家以最優惠的價格享受到真正地美味。」這是店主想要款待來賓的心意。餐廳的理念，就是讓人們能以輕鬆的心情品嚐到正宗的壽喜燒及季節料理。